COMBISLIM 1.10

  • Kapasitet til 10 plater (1/1 GN)

Tilberedningsfunksjoner C & CPE

  • Varmluft
  • Damp
  • CombiSmart® fuktstyring, 10 trin
  • Cook & Regen
  • Heving

Ekstra tilberedningsfunksjoner CPE

  • Delta-T
  • Cook & Hold
  • CombiSmart®
  • SmartChef®

Standard utstyr

  • Stekespyd
  • Hånddusj
  • CombiWash® automatisk rengjøringsprogram
  • Nedkjøling
  • Automatisk fukttilsenting
  • USB tilkobling
  • SmartTouch display
  • Minne til 500 oppskrifter (hver med 15 trinn)

Ekstra utstyr

  • Rack timer®
  • CombiNet®
  • HACCP kvalitetskontroll
  • Automatisk service diagnosesystem
 

Kapasitet

Spesifikasjoner

Dimensjoner